Description
Nuestro chorizo de bellota ibérico se compone de la mezcla de carnes nobles del cerdo de raza ibérica. Su curación abarca aproximadamente 4 meses, en secaderos y bodegas de Jabugo (Huelva).
Este exquisito chorizo ha sido elaborado a partir de carnes nobles de cerdos ibéricos alimentados a base de bellotas en la etapa de montanera. Se trata de un embutido 100% artesanal que deleitará a los paladares más exigentes.
Nuestro chorizo de bellota ibérico presenta, al corte, un color rojo pimentón, de picado grueso. De aroma fresco y suave con recuerdos a pimentón. Sabroso e intenso con aroma agradable
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