Loncheado Jamón ibérico 50% raza ibérica

Description

Nuestro Jamón ibérico 50% raza ibérica, nuestro sabor estrella UMAMI, procede de la comarca de Jabugo, en la sierra de Huelva, de unos secaderos que le dan ese sabor único al paladar. Porque la calidad del jamón se mide en la propia pieza perteneciente al cerdo y en su elaboración y secado posterior, para dar jamones únicos. Nuestro jamón posee más de 30 meses de curación